***수령후 냉장보관 해주세요***

 

 

 

 

고추가로,간수뺀천일염,찹쌀가루,메주가루 등 재료를 준비합니다.

 

 

 

 

 

 

약한불에 열심히 저어 걸쭉해 질때까지 천천히 달여줍니다.

 

 

 

고추가루를 2~3회 나누어 섞은 뒤 간수 뺀 천일염을 2~3일 간격으로 2~3회 나눠 넣어주세요.

 

 

 

 

 

일주일정도 간을 보며 농도를 맞춰줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

항아리에 보관 후 숙성시키면 완성됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

***수령후 냉장보관 해주세요***

 

 

 

 

 

 

 

유통기한 : 제조일로부터 24개월입니다

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